Кизюн, Г. О. Розробка та впровадження технології обезводнення спирту етилового [Електронний ресурс] : автореф. дис. … канд. техн. наук : спец. 05.18.07 «Технологія продуктів бродіння» / Кизюн Григорій Олександрович ; Український державний університет харчових технологій. – Київ, 1999. – 22 с.