Крутошикова, А. Природные и синтетические сладкие вещества [Электронный ресурс] / А. Крутошикова, М. Угер ; пер. со словац. С. С. Злотского ; под. ред. Д. Л. Рахманкулова. – Москва : Мир, 1988. – 120 с.