Козьмина, Н. П. Зерноведение (с основами биохимии растений) [Электронный ресурс] / Н. П. Козьмина, В. А. Гунькин, Г. М. Суслянок. – Москва : Колос, 2006. – 464 с. – (Теоретические основы прогрессивных технологий).