Корж, Т. В. Модуль 2. Технології зберігання і переробки зерна [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 “Харчові технології” освітньо-професійної програми “Харчові технології та інженерія” денної скороченої, заочної та заочної скороченої форм навчання / Т. В. Корж, О. Ю. Супрун-Крестова, Є. І. Харченко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 103 с. – № 66.39