Кочубей-Литвиненко, О. В. Сировина для харчових продуктів. Модуль 1. Сировина для молочної промисловості [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної форми навчання / О. В. Кочубей-Литвиненко, У. Г. Кузьмик, Т. Г. Осьмак – Київ : НУХТ, 2020. – 40 с. – № 68.129