Кочубей-Литвиненко, О. В. Менеджмент якості та безпеки молочних і молоковмісних продуктів [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології зберігання, консервування та переробки молока» денної та заочної форм навчання / О. В. Кочубей-Литвиненко. – Київ : НУХТ, 2020. – 91 с. – № 68.109