Харчові технології. Модуль 2 “Технології зберігання і переробки зерна” [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / укладачі : Т. В. Корж, О. Ю. Супрун-Крестова, Т. О.Тракало ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2018. – 41 с. – № 66.15