Назад
Кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції 2018 Харчові технології

Харчові та дієтичні добавки, прянощі та приправи [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» заочної форми навчання / укладач : І. В. Дітріх. – Київ : НУХТ, 2018. – 27 с. – № 47.02

Увійдіть
2 завантажень
Кафедра Технології ресторанної і аюрведичної продукції
Дисципліна Харчові та дієтичні добавки, прянощі та приправи
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2018