Харчові добавки [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрол. роботи для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійних програм «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» та «Технології органічних харчових продуктів» денної та заочної форм навчання / укладачі : О. А. Білик. — Київ : НУХТ, 2019. — 22 с. — № 65.104