Харчова хімія. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 освітньо-професійних програм “Харчові технології та інженерія”, “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції” заочної форми навчання / укладачі : О. І. Кроніковський, В. М. Іщенко, Х. В. Чебаненко, В. В. Фоменко, Т. В. Петренко, О. П. Кроніковська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 74 с. – № 58.97