Назад
Кафедра технології зберігання і переробки зерна
2019
Харчові технології
Харченко, Є. І. Методи оптимізації в зернових технологіях [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології зберігання і переробки зерна» денної та заочної форм навчання / Є. І. Харченко, Т. В. Корж ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019. – 94 с. – № 66.28
Увійдіть
5 завантажень