Назад
Кафедра гуманітарних дисциплін 2022 Біотехнології та біоінженерія

Історія їжі: антропологія, традиція, культура [Електронний курс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни, проведення практичних занять та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальностей: 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійна програма «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна», 181 «Харчові технології» освітньо-професійних програм «Технології харчування» денної форми навчання / укладач : О. П. Пивоваренко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 25 с. – № 39.113

Увійдіть
7 завантажень
Кафедра Гуманітарних дисциплін
Дисципліна Історія їжі: антропологія, традиція, культура
Спеціальність Біотехнології та біоінженерія
Рік видання 2022