Назад
Кафедра гуманітарних дисциплін
2022
Хімічні технології та інженерія
Історія їжі: антропологія, традиція, культура [Електронний курс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни, проведення практичних занять та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійних програм «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладач : О. П. Пивоваренко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 29 с. – № 39.114
Увійдіть
3 завантажень