Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2 Технологічне проектування [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладачі : О. І. Гашук, О. Є. Москалюк, І. М. Страшинський ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 30 с. – №67.108