Інноваційні технології зберігання і переробки зерна [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньої програми «Технології зберігання і переробки зерна» денної та заочної форм навчання / укладачі : О. І. Шаповаленко, Є. І. Харченко, Т. І. Янюк, Т. В. Корж, О. Ю. Супрун-Крестова, А. В. Шаран, О. О. Євтушенко, Т. О. Тракало ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2018. – 61 с. – № 66.14