Назад
Кафедра технології консервування
2020
Харчові технології
Інноваційні технології в консервній галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів» денної та заочної форм навчання / укладачі : Т. М. Левківська, О. С. Бессараб, В. В. Шутюк ; Національний університет харчових технологій – Київ : НУХТ, 2020. – 29 с. – № 102.41
Увійдіть
9 завантажень