Назад
Кафедра технології консервування 2020 Харчові технології

Інноваційні технології в консервній галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів» денної та заочної форм навчання / укладачі : Т. М. Левківська, О. С. Бессараб, В. В. Шутюк ; Національний університет харчових технологій – Київ : НУХТ, 2020. – 29 с. – № 102.41

Увійдіть
9 завантажень
Дисципліна Інноваційні технології в консервній галузі
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2020