Назад
Кафедра технології консервування
2019
Харчові технології
Інноваційні технології в консервній галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації для здобувачів освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів» денної та заочної форм навчання / укладачі : О. С. Бессараб, Т. М. Левківська, С. Й. Крижановський ; Національний університет харчових технологій – Київ : НУХТ, 2019. – 82 с. – № 102.26
Увійдіть
4 завантажень