Інноваційні технології концентрованих харчових продуктів, чаю, кави та прянощів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» спеціалізації «Технології концентрованих харчових продуктів на основі фруктово-овочевої сировини, чаю, кави та прянощів» денної та заочної форм навчання / укладачі : К. В. Рубанка, Г. М. Бандуренко, О. В. Точкова ; Національний університет харчових технологій – Київ : НУХТ, 2017. – 103 с. – № 102.11