Інноваційні ресторанні технології [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології», освітніх програм «Технології харчування, «Технології в ресторанному господарстві» денної та заочної форм навчання / укладачі : І. Л. Корецька, О. В. Нєміріч, Н. М. Кравчук, О. А. Коваль, В. В. Польовик. – Київ : НУХТ, 2018. – 101 с. – № 47.09