Інноваційні ресторанні технології [Електронний ресурс]: лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології», освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві» денної та заочної форм навчання / укладачі : І. Л. Корецька, О. В. Нєміріч, І. М. Устименко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 93 с. – № 47.113