Інновації в зернових технологіях [Електронний ресурс]: лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології зберігання і переробки зерна» денної та заочної форм навчання / укладачі : А. В. Шаран, Є. І. Харченко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 21 с. – № 66.47