Інновації в харчовій науці, нутрієнтах та технологіях оздоровчих продуктів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання курсового проекту для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення» денної та заочної форм навчання / укладач : Г. О. Сімахіна. — Київ : НУХТ, 2019. — 93 с. — № 63.43