Назад
Кафедра технології молока і молочних продуктів 2020 Харчові технології

Інновації молокопереробної галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології зберігання, консервування та переробки молока» денної та заочної форм навчання / укладачі : О. В. Грек, А. В. Тимчук. – Київ : НУХТ, 2020. – 71 с. – № 68.106

Увійдіть
5 завантажень
Кафедра Технології молока і молочних продуктів
Дисципліна Інновації молокопереробної галузі
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2020