Назад
Кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства 2017 Харчові технології

Інноваційні технології продуктів бродіння і виноробства [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни для студентів освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» спеціалізації «Технології продуктів бродіння і виноробства» денної і заочної форм навчання / уклад. : В. Л. Прибильський, А. М. Куц. – Київ : НУХТ, 2017. – 17 с. – № 64.40

Увійдіть
5 завантажень
Кафедра Біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Дисципліна Інновації в технологіях продуктів бродіння і виноробства
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2017