Назад
Кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства 2013 Харчові технології

Інноваційні технології галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни для студентів спеціальності 7.05170106, 8.05170106 «Технології продуктів бродіння і виноробства» спеціалізації «Технології спирту, дріжджів і лікеро-горілчаних напоїв» денної та заочної форм навчання / уклад. : А. М. Куц, В. О. Маринченко, Ю. В. Булій. – Київ : НУХТ, 2013. – 19 с. – № 64.13

Увійдіть
11 завантажень
Кафедра Біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Дисципліна Інновації в технологіях продуктів бродіння і виноробства
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2013