Назад
Кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
2013
Харчові технології
Інноваційні технології галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни для студентів спеціальності 7.05170106, 8.05170106 «Технології продуктів бродіння і виноробства» спеціалізації «Технології спирту, дріжджів і лікеро-горілчаних напоїв» денної та заочної форм навчання / уклад. : А. М. Куц, В. О. Маринченко, Ю. В. Булій. – Київ : НУХТ, 2013. – 19 с. – № 64.13
Увійдіть
11 завантажень