Назад
Кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
2015
Харчові технології
Інноваційні технології галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни для студентів спеціальності 7.05170106, 8.05170106 «Технології продуктів бродіння і виноробства» спеціалізації «Технології солоду, пива і безалкогольних напоїв» денної та заочної форм навчання / уклад. : Б. І. Хіврич, А. М. Куц, П. Л. Шиян. – Київ : НУХТ, 2015. – 18 с. – № 64.30
Увійдіть
9 завантажень