Назад
Кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства 2019 Харчові технології

Інновації в технологіях продуктів бродіння і виноробства [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для здобувачів освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології продуктів бродіння і виноробства» денної та заочної форм навчання / уклад. : А. М. Куц, В. Л. Прибильський, М. В. Білько. – Київ : НУХТ, 2019. – 92 с. – № 64.58

Увійдіть
8 завантажень
Кафедра Біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Дисципліна Інновації в технологіях продуктів бродіння і виноробства
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2019