Інформаційні технології з управління якістю та безпечністю харчових продуктів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 « Харчові технології » освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної та заочної форм навчання/ укладач : Ю. П. Чаплінський. – Київ : НУХТ, 2020. – 91 с. – № 51.61