Назад
Кафедра технології зберігання і переробки зерна
2021
Харчові технології
Янюк, Т. І. Технологія зберігання зерна [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 “Харчові технології” освітньо-професійної програми “Харчові технології та інженерія” денної та заочної форм навчання / Т. І. Янюк, Т. О. Тракало ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 87 с. – № 66.57
Увійдіть
22 завантажень