Кафедра технології оздоровчих продуктів 2020 Харчові технології

Гойко, І. Ю. Удосконалення технологій та продукції для спецконтингентів [Електронний ресурс] : навчальний посібник / І. Ю. Гойко. — Київ : НУХТ, 2020. — 237 с. — № 63.58

Увійдіть

12 завантажень

Кафедра Технології оздоровчих продуктів

Дисципліна Удосконалення технологій та продукції для спецконтингентів

Спеціальність Харчові технології

Рік видання 2020