Харчова токсикологія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни, проведення практичних занять та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчових продуктів» денної та заочної форм навчання / укладачі : О. П. Мельник, Н. П. Шаповалова ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019. – 34 с. – № 73.112