Назад
Кафедра біотехнології і мікробіології
2013
Готельно-ресторанна справа
Грегірчак, Н. М. Мікробіологія [Електронний ресурс] : конспект лекцій для студентів напрямів 6.030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво» і 6.140101 «Готельно-ресторанна справа» денної та заочної форм навчання / Н. М. Грегірчак. – Київ : НУХТ, 2013. – 144 с. – № 69.09
Увійдіть
9 завантажень