Хімія та хімічні технології 1984 Харчові технології

Фридрихсберг, Д. А. Курс коллоидной химии [Электронный ресурс] : учебник / Д. А. Фридрихсберг. – 2-е изд., перераб. и доп. – Ленинград : Химия, 1984. – 368 с.

Увійдіть

4 завантажень

Дисципліна Фізична та колоїдна хімія

Спеціальність Харчові технології

Рік видання 1984