Назад
Кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції 2019 Харчові технології

Фролова, Н. Е. Технологія аюрведичних харчових продуктів [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології аюрведичних харчових продуктів» денної форми навчання / Н. Е. Фролова, О. В. Нєміріч, І. М. Силка. – Київ : НУХТ, 2019. – 249 с. – № 47.55

Увійдіть
22 завантажень
Кафедра Технології ресторанної і аюрведичної продукції
Дисципліна Технології аюрведичних харчових продуктів
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2019