Хімія та хімічні технології 1988 Харчові технології

Фролов, Ю. Г. Курс коллоидной химии [Электронный ресурс] : учебник / Ю. Г. Фролов. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Химия, 1988. – 464 с.

Увійдіть

3 завантажень

Дисципліна Фізична та колоїдна хімія

Спеціальність Харчові технології

Рік видання 1988