Назад
Кафедра технології цукру і підготовки води 2016 Харчові технології

Фізико-хімічні основи води та водних розчинів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня “бакалавр” спеціальності 181 «Харчові технології» денної форми навчання / укладачі : В. Ю. Виговський, Ю. М. Резніченко, І. Б. Петриченко. − Київ : НУХТ, 2016. – 44 с. – № 62.36

Увійдіть
0 завантажень
Кафедра Технології цукру і підготовки води
Дисципліна Технології води і водопідготовки харчових виробництв
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2016