Фізична та колоїдна хімія [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 162 “Біотехнології та біоінженерія” освітньо-професійної програми “Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна” денної та заочної форми навчання / укладачі : Т. А. Войтенко, М. Л. Овчаров, С. О. Ковальова, Т. В. Петренко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 114 с. – № 58.99