Фізична та колоїдна хімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до виконання лабораторних робіт для студентів напряму 6.051701 «Харчові технології та інженерія» та 6.051401 «Біотехнологія» денної та заочної форм навчання / укладачі : О. В. Грабовська, О. М. Мірошников, О. В. Подобій, Л. С. Воловик, Є. І. Ковалевська, М. І. Сербова, С. П. Бондаренко. – Київ : НУХТ, 2012. – 91 с. – № 61.02