Експертиза харчових продуктів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів освітньо-кваліфікаційних рівнів «спеціаліст» та «магістр» галузі знань 0517 «Харчова промисловість та переробка сільськогосподарської продукції» для денної та заочної форм навчання / уклад. : О. О. Хижняк, Н. В. Попова, К. А. Науменко. – Київ : НУХТ, 2013. – 14 с. – № 73.09