Економіка та організація готельно-ресторанного бізнесу [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та проведення практичних занять для студентів напряму 6. 030504 «Економіка підприємства» денної форми навчання / уклад. : Н. І. Жужукіна, Т. П. Басюк, Т. Л. Керанчук. – Київ : НУХТ, 2015. – 32 с. – № 44.33