Назад
Кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
2016
Харчові технології
Дослідницький практикум за вибором [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 “Харчові технології” спеціалізації “Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів” денної та заочної форм навчання / укладачі : В. І. Дробот, І. М. Зінченко, О.В. Запотоцька. — Київ : НУХТ, 2016. — 16 с. — № 65.35
Увійдіть
0 завантажень