Назад
Кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів 2016 Харчові технології

Дослідницький практикум за вибором [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 “Харчові технології” спеціалізації “Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів” денної та заочної форм навчання / укладачі : В. І. Дробот, І. М. Зінченко, О.В. Запотоцька. — Київ : НУХТ, 2016. — 16 с. — № 65.35

Увійдіть
0 завантажень
Кафедра Технології хлібопекарських і кондитерських виробів
Дисципліна Дослідницький практикум
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2016