Дослідницький практикум за вибором [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» спеціалізації «Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення» денної та заочної форм навчання / укладачі : Г. О. Сімахіна, С. В. Камінська. — Київ : НУХТ, 2018. — 115 с.