Дослідницький практикум [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни і виконання контрольної роботи для студентів освітньокваліфікаційного рівня «Спеціаліст» спеціальності 181 «Харчові технології» спеціалізації «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» денної та заочної форм навчання / укладачі : В. І. Дробот, І. М. Зінченко. — Київ : НУХТ, 2016. — 14 с. — № 65.26