Бондар, Н. П. Товарознавство в галузі [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» денної та заочної форм навчання / Н. П. Бондар, С. С. Ковальчук. – Київ : НУХТ, 2020 – 156 с. – № 43.231