Бойко, Ю. І. Технології виробництв. Модуль 2 [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальностей 131 «Прикладна механіка» освітньо-професійна програма «Прикладна механіка», 133 «Галузеве машинобудування» освітньо-професійна програма «Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв» денної та заочної форм навчання / Ю. І. Бойко. – Київ : НУХТ, 2020. – 347 с. – № 36.151