Назад
Кафедра експертизи харчових продуктів 2016 Харчові технології

Біологічно активні сполуки [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни для студентів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології», спеціалізації «Технологічна безпека та експертиза харчової продукції» денної форми навчання / уклад. : С. І. Усатюк. – К. : НУХТ, 2016. – 20 с. – № 73.45

Увійдіть
2 завантажень
Кафедра Експертизи харчових продуктів
Дисципліна Біологічно активні речовини в харчових технологіях
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2016