Біохімія [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 162 “Біотехнології та біоінженерія” освітньо-професійної програми “Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна” денної та заочної форм навчання / укладачі : О. І. Майборода, А. І. Салюк, С. О. Ковальова ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2020. – 84 с. – № 58.85