Біобезпека продуктів харчування [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до практичних занять для студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» спеціалізації «Промислова біотехнологія» денної та заочної форм навчання / уклад. : О. П. Слободян. – Київ : НУХТ, 2017. – 26 с. – № 69.84