Назад
Кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
2014
Харчові технології
Барна справа і робота сомельє [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / уклад. : Т. Є. Литвиненко, О. С. Пушка, Р. В. Матюшенко – Київ : НУХТ, 2014. – 107 с. – № 43.53
Увійдіть
0 завантажень