Аудит систем управління безпечністю [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до виконання курсової роботи для здобувачів освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо – професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної та заочної форм навчання / укладач В. М. Сидор ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019. – 37 с. – № 73.107